il CORSO 2007 / 2008
18ª LEZIONE - VENERDÌ 12 OTTOBRE 2007
(pomeriggio)
<- • ->

Az. Agr. Madre Terra (VE) • Docenti: Andrea Giubilato, Valentino Mattiuzzo

Finocchio, porro, cavolfiore, cavolo broccolo, zucchino, radicchio Rosso di Treviso precoce e radicchio Rosso di Chioggia: come eseguirne la raccolta e come prepararli per la vendita.